QuoData präsentiert Ansätze für die Qualitätssicherung auf AOAC, BERM-15 und FachPack

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QuoData beteiligt sich regelmäßig mit wissenschaftlichen Beiträgen an Veranstaltungen, um neue Ansätze für die analytische Qualitätssicherung zu präsentieren und Kontakte zu knüpfen.

 

132. AOAC Annual Meeting & Exposition: 26. – 29. August 2018

Bei diesem Meeting in Toronto, Kanada, trafen sich führende Wissenschaftler, um über eine Vielzahl von analytischen Anforderungen und neue Standards im Bereich der Qualitätssicherung zu sprechen. Mit dabei waren auch die Geschäftsführer der QuoData.

Durch die Teilnahme an Veranstaltungen wie der AOAC (The Association Of Analytical Communities) bleibt QuoData mit ihren zahlreichen internationalen Kunden und Partnern, beispielsweise aus Nordamerika, vernetzt.

QuoData präsentierte eine ganze Reihe wissenschaftlicher Beiträge, mit einem besonderen Schwerpunkt auf Machine Learning. Dessen Konzepte adaptiert die QuoData z.B. für die Lebensmittelsicherheit und die Mikrobiologie. An den Beiträgen waren das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit und die akees GmbH beteiligt:

  • „A.I. Methods for food fingerprinting“
  • „Bacteria Classification by MALDI-TOF-MS with CNN“
  • „New approaches for validation: factorial inter-laboratory study design“
  • „Taking laboratory measurement uncertainties into account in assigned value estimates“

„Bacteria Classification by MALDI-TOF-MS with CNN“ befasst sich mit dem Nachweis und der Identifizierung von mikrobiellen Krankheitserregern mittels Convolutional Neural Network (CNN).

„A.I. Methods for food fingerprinting“ thematisiert die Möglichkeit, mit Hilfe Artifical Intelligence (A.I.) zuverlässige Verfahren zur Aufdeckung von Lebensmittelbetrug zu entwickeln.

 

BERM-15: 24. – 26. September 2018

Bei diesem Event in Berlin tauschten sich mehrere QuoData-Wissenschaftler mit vielen bestehenden und potentiellen Partnern aus dem Bereich Referenzmaterialien (RM) und Eignungsprüfungen aus.

 

Vorgestellt und diskutiert wurden aktuelle Entwicklungen bei der Herstellung und Anwendung von Referenzmaterialien von Akkreditierungsstellen und RM-Herstellern. Der Geschäftsführer der QuoData, Dr. Steffen Uhlig hielt einen Vortrag zum Thema  „Measurement uncertainty-weighted Hampel mean for the characterization of reference materials“.

Bei der Charakterisierung von Referenzmaterialien können die Ergebnisse von Laboren mithilfe des Hampelschätzers bezüglich ihrer Angaben zur Messunsicherheit gewichtet und so aussagekräftigere Auswertungen vorgenommen werden.

  

FachPack 2018: 25. - 27. September

Am 27.September stellte der Leiter der QuoData-IT, Christian Bläul, auf der FachPack in Nürnberg das Verbundforschungsprojekt „IntelliDate“ des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft vor.

QuoData entwickelt am Beispiel von ESL-Milch einen Prognosealgorithmus für das tatsächliche Verfallsdatum. Der Algorithmus basiert auf der Auswertung von Qualitätsmessungen von ESL-Milch unter realen Lagerbedingungen. Auf dieser Grundlage wird für den Verbraucher eine App entwickelt, die Informationen aus einem Sensor ausliest. 

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